lunes, 26 de octubre de 2015

Elotes con mantequilla de maple y romero

Ingredientes
  • 2 elotes cocidos cortados por la mitad 
  • 1/2 taza de miel de maple
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 rama de romero
Preparación
  1. Coloca en una olla chica la mantequilla junto con el romero y la miel de maple.
  2. Calienta a fuego alto hasta que comience a hervir. Reduce el fuego al mínimo durante 5 minutos.
  3. Retira del fuego, cubre con plástico y enfría 
  4. Calienta los elotes. Unta sobre ellos la mantequilla de miel de maple; termina con un poco de sal. 

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